Salçada Küflenmeyi Önlemek için Bundan 1 damla damlatmak Yetiyor
Salça Hemen Hemen Türk mutfağında bir çok yemekte kullanılır. Ancak Çok Sevdiğimiz Salçanın küflenmesi sinirlerimizi bozar. Bu sorunun önüne geçmek için bir yol var..
Editör: Hayran Kaldım
13 Ağustos 2020 - 11:12
Ama ister marketten alalım ister kendimiz yapalım bir süre sonra küf problemi oluşabiliyor.
Şimdi size vereceğimiz bu pratik bilgilerle salçada küf oluşumunun önüne geçebileceksiniz. Sizlerde arkadaşlarınızın faydalanması için paylaşmayı ihmal etmeyin:
İşte Salçadaki Küf Oluşumunu Engelleyecek Yöntemler..
Salçayı kullanacağınız zaman aldığınız kısmı dolduracak kadar kavanoza sıvı yağ ilave edin. Sıvı yağ buzdolabında donarak salçanızın küflenmesini engelleyecektir.
1 klio salçaya, 1 su bardağı bitkisel yağ ilave edin ve bir tencerede kısık ateşte kaynatın. Sonra 1 yemek kaşığı turşuluk tuz ilave edin. Soğuduktan sonra temiz bir kavanoza koyun ve buzdolabında muhafaza edin.
Evhayat.com Sitesinde yer alan bilgilere göre : Salçayı bir kaşık turşuluk tuz ile karıştırın ve cam kavanoza koyun. Bu yöntemi kullanacaksanız yemeklerinize tuz ilave ederken dikkat etmelisiniz
Eğer salçanızı uzun süre kullanmayacaksanız, bir miktar katı yağı eritin ve salçanızın üstünü bu yağla örtün. Kavanozu kapatın. Yağ donacağı için salçanızı koruyacaktır.
Teneke kutular kapakları açıldığında bir daha kapatılmayacak şekilde yapıldıklarından salçaların küflenmesine sebep olurlar. Eğer teneke kutuda kullanacaksanız kutunun üstünü bir çay tabağı ile kapatın.
Salçanızı buz kalıplarında dondurup küçük gruplar halinde buzdolabı poşetlerine koyup dondurucuda saklayabilirsiniz. Gerektiğinde istediğiniz kadarını kullanabilirsiniz.
Arkadaşlarınızla Bu bilgiyi Paylaşmayı ihmal etmeyin
FACEBOOK YORUMLAR